因?yàn)榧冋闹ヂ獒u因?yàn)槭怯眉冎ヂ樽龅模a(chǎn)時(shí)沒(méi)有添加其它的東西，所以出廠時(shí)的狀態(tài)就是比較濃稠的。芝麻醬買回來(lái)食用時(shí)需要自己調(diào)稀一下，這樣口感會(huì)更好。

芝麻醬調(diào)稀的方法有很多，一般所需的用料我們一般選香油、溫開(kāi)水，如果想再有些味道，可以適當(dāng)加些生抽或味極鮮。在芝麻醬中先倒入適量的香油，朝一個(gè)方向勻速攪拌，讓香油完全滲入芝麻醬中。然后倒入放涼的溫開(kāi)水（水溫在40度左右），避免倒入開(kāi)水，以防芝麻醬凝固。以同樣的方式攪拌，直到醬的表面上看不到水份為止。

用香油稀釋的芝麻醬存放時(shí)間比較長(zhǎng)，一年也沒(méi)問(wèn)題。但用水稀釋的很容易變質(zhì)壞掉，所以建議大家如果用水稀釋，最好是現(xiàn)用現(xiàn)調(diào)，當(dāng)餐吃完，避免在原瓶中加水，以防整體變質(zhì)。